1 CHUCK’S WAGON

　　hot dog 热狗肠

　　hot dog bun 热狗面包

　　mustard 黄芥末酱

　　ground beef 绞细牛肉馅

　　hamburger bun 汉堡面包

　　lettuce 生菜

　　cheese 乳酪

　　egg 鸡蛋

　　bread 面包

　　mayonnaise 蛋黄酱

　　tomatoes 西红柿

　　chocolate 巧克力

　　ice cream 冰淇淋

　　onions 洋葱

　　mushrooms 蘑菇

　　bell pepper 灯笼椒，甜椒

　　butter 黄油

　　ham 火腿

　　olives 橄榄

　　pineapple 菠萝

　　cucumber 黄瓜

　　corn chip 玉米片

　　sour cream 酸奶油

　　chili pepper 红辣椒

　　bacon 咸肉，熏肉

　　ketchup 番茄酱

　　2 MONTEY’S FULL ENGLISH 之前出现的不再重复

　　potatoes 土豆

　　oil 油

　　vinegar 醋

　　spices 香辛料，调味料

　　green onion 葱

　　beef 牛肉

　　broth (肉，鱼或蔬菜)汤

　　pasta 意大利面

　　garlic 大蒜

　　red sauce 红色调味汁

　　milk 牛奶

　　celery 芹菜

　　apple 苹果

　　raisins 葡萄干

　　flour 面粉

　　oatmeal 燕麦片

　　smoked sausage 烟熏香肠

　　sugar 糖

　　green bean 绿豆角

　　lemon 柠檬

　　pork 猪肉

　　kiwi 弥猴桃

　　orange 桔子，橙子

　　apricots 杏

　　chicken 鸡

　　carrots 胡萝卜

　　honey 蜂蜜

　　3 THE CAPTAIN’S QUARTERS

　　beer 啤酒

　　whitefish 白鲑鱼

　　herring 青鱼，鲱鱼

　　wine 酒

　　foil 锡纸

　　redfish 红鲑鱼

　　shrimps虾

　　scallops 扇贝

　　crab 螃蟹

　　bananas 香蕉

　　cognac 法国白兰地

　　sorrel 酸模(从字典上查的)

　　sage 鼠尾草

　　mussels 贻贝(其实就是海虹啦)

　　artichoke 朝鲜蓟，洋蓟

　　squid 鱿鱼

　　canned corn 罐装玉米粒

　　rice garnish 米饭

　　horseradish 辣根

　　asparagus 芦笋

　　4 VEGETARIAN’S DELIGHT

　　cabbage 卷心菜

　　rice 大米

　　zucchini 西葫芦，茭瓜

　　broccoli 西兰花

　　ginger root 生姜

　　yogurt 酸奶

　　squash 长型南瓜

　　feta 羊乳酪

　　eggplants 茄子

　　spinach 菠菜

　　white sauce 白调味汁

　　生活常用单词小集

　　pumpkin 圆型南瓜

　　5 HIRO’S PAN-ASIAN CUISINE peas 豌豆

　　seaweed 海藻

　　tofu豆腐

　　wrappers 面皮

　　bok choy 小白菜

　　soy sauce 酱油

　　coconut milk 椰子奶

　　mango芒果

　　avocado 鳄梨

　　6 LEON’S PARISIAN PALACE

　　red caviar 红鱼子酱

　　anchovies 凤尾鱼

　　snails 蜗牛

　　parsley 西芹

　　7 GINGER’S KITCHEN

　　cauliflower 菜花 green chilis 绿辣椒